发布网友 发布时间:2022-04-21 22:50
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热心网友 时间:2023-06-25 21:54
1.糖用适量的水煮沸融化。
2.倒入适量木薯粉,搅拌均匀。
3.然后形成光滑的面团。
4.干成一片面团,切成小块。
5.一个一个搓成圈。
6.水烧开后,放入珍珠煮熟。
7.将茶叶放入壶中,倒入水,煮开。
8.取出茶叶,倒入牛奶。
9.加入适量白糖,煮沸融化,饮用时加入珍珠。
热心网友 时间:2023-06-25 21:54
【做法】
1.准备100克木薯淀粉。
2.20克红糖加100克清水煮沸腾后继续煮5分钟。红糖可以用黑糖代替,用黑糖做的珍珠颜色更深(红糖水一定要多煮一会儿再倒入木薯淀粉,这一步很关键,如果红糖水温度不够高,会变成一滩烂泥)。
3.红糖水煮沸5分钟后,趁热迅速倒入木薯粉。
4.用筷子搅拌后戴上手套揉成面团。如果面团太湿可以加木薯粉,面团搓成细长条,切小颗粒搓圆。
5.我是四颗一起搓的,全部搓好,撒点干粉防粘。
锅中倒水,煮沸,放入适量做好的珍珠,煮至珍珠上浮后捞出放入凉开水中备用。
6.绿茶或红茶加水放入锅中煮沸闷5分钟。
7.牛奶加适量白糖入奶锅加热至糖融化,倒入过滤后的茶水,茶和奶的比例为3:1,加入适量煮熟的珍珠,简单自制下午茶好了。
8.剩余的珍珠可以放入保鲜袋冰箱冷冻,想做的时候拿出来煮。
热心网友 时间:2023-06-25 21:55
自己做的更健康
热心网友 时间:2023-06-25 21:55
珍珠奶茶
热心网友 时间:2023-06-25 21:56
漳州奶茶如果想要做的简单的话,你可以买成品的珍珠,然后做的时候可以煮好奶茶,以后把珍珠倒进去,我觉得这样是非常方便的