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比梨子润肺、比莲藕润肠,12月遇见它要多吃,随手炒一盘脆嫩爽口

2024-12-02 来源:帮我找美食网

说起这道荸荠炒牛肉,真的是让人垂涎三尺啊!荸荠这种蔬菜,不仅长得可爱,营养价值也是杠杠的。它不仅能清热解毒,降低炎症,还能提高身体代谢,润肺止咳,简直是自然界的小宝藏。

搭配上嫩滑的牛肉,那口感,简直了!牛肉先腌渍入味,每一片都吸饱了调料的精华,再加上一点点小苏打,让肉质更加鲜嫩多汁。炒的时候,大火快炒,锁住肉汁,吃起来嫩而不柴,满口生香。

再加上一把清脆的芝麻菜,这道菜的颜色、味道、营养都瞬间升级了

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