鲨翅的拼音是：shā chì。
鲨翅的注音是：ㄕㄚㄔˋ。结构是：鲨(上下结构)翅(半包围结构)。词语解释是：即鱼翅。鲨翅[shāchì]⒈即鱼翅。引证解释是：⒈即鱼翅。参见“鱼翅”。引清吴震方《岭南杂记》卷下：“海丰水族甚伙，有马鮫鱼……鮭鱼鰾、鯊翅、带子鱼及鰣鱼。”。网络解释是：鲨翅鲨翅，读作shāchì，汉语词语，是指鱼翅。7、综合释义是：即鱼翅。清吴震方《岭南杂记》卷下：“海丰水族甚伙，有马鮫鱼……鮭鱼鰾、鯊翅、带子鱼及鰣鱼。”参见“鱼翅”。8、汉语大词典是：即鱼翅。清吴震方《岭南杂记》卷下：“海丰水族甚伙，有马鲛鱼……鲑鱼鳔、鲨翅、带子鱼及鲥鱼。”参见“鱼翅”。《汉语大词典》：鱼翅（鱼翅） 拼音：yúchì(1).鱼的鳍。明李时珍《本草纲目·鳞四·鱼魫》：“鱼翅曰鳍，曰鬣。”(2).一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。《花月痕》第四九回：“继以牛、羊、猪、鸭，复尽，继以海参、鱼翅。”艾芜《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”。
鲨翅的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看鲨翅详细内容】
⒈即鱼翅。参见“鱼翅”。引清吴震方《岭南杂记》卷下：“海丰水族甚伙，有马鮫鱼……鮭鱼鰾、鯊翅、带子鱼及鰣鱼。”
二、综合释义
即鱼翅。清吴震方《岭南杂记》卷下：“海丰水族甚伙，有马鮫鱼……鮭鱼鰾、鯊翅、带子鱼及鰣鱼。”参见“鱼翅”。
三、汉语大词典
即鱼翅。清吴震方《岭南杂记》卷下：“海丰水族甚伙，有马鲛鱼……鲑鱼鳔、鲨翅、带子鱼及鲥鱼。”参见“鱼翅”。《汉语大词典》：鱼翅（鱼翅） 拼音：yúchì(1).鱼的鳍。明李时珍《本草纲目·鳞四·鱼魫》：“鱼翅曰鳍，曰鬣。”(2).一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。《花月痕》第四九回：“继以牛、羊、猪、鸭，复尽，继以海参、鱼翅。”艾芜《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
四、其他释义
1.即鱼翅。
五、关于鲨翅的词语
六、关于鲨翅的造句
1、据说朱由校对宫中御膳房的蒸龙烹凤瞧不上眼，独独喜欢客氏做的饭菜，尤其喜欢客氏把炙蛤、燕菜、鲨翅等十几种海鲜放在一起烩煮。