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保存新鲜橄榄的方法 如何保存新鲜橄榄

2023-05-30 来源:帮我找美食网

可以放在装入少量大米的瓶子罐子里,橄榄怕湿,大米却吸湿,而且保存时不要洗,。

密封常温下保存就可以了。 但是橄榄怕湿,所以,您可以在它的旁边放上干燥剂或。

青橄榄很好保存的,扎紧阴凉处保存就可以,放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。

放陶瓷罐或者陶。

可以放在装入少量大米的瓶子罐子里,橄榄怕湿,大米却吸湿,而且保存时不要洗,。

密封常温下保存就可以了。 但是橄榄怕湿,所以,您可以在它的旁边放上干燥剂或。

青橄榄很好保存的,扎紧阴凉处保存就可以,放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。

放陶瓷罐或者陶。

1、把摘回来的青橄榄放到盐水中浸泡,可以使青橄榄保存很长的时间,等想要吃的时间就从盐水中打捞起青橄榄就可以了。泡过盐水的橄榄会变成黄褐色。

2、把青橄榄装在袋子中,然后再放到阴凉的地方存放,一般也可以保存一段时间不变质。

3、把青橄榄装入保鲜膜中,然后放入冰箱的冷冻柜中存放,也可以使青橄榄保存比较长的时间不变质。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、青橄榄很好保存的,扎紧阴凉处保存就可以,放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。

2、以前的时候人们把摘下的新鲜青橄榄放木桶里,用芭蕉叶铺盖。放于土穴或阴凉的山洞,或阴凉的土屋里,可保存数月之久。

3、用可饮用的水洗净橄榄果,然后将它们泡在10%的盐水里,这样可以去除苦味,并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度,就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。 另备一份浸泡水,比例是1份葡萄醋,3份6-8%的盐水,把橄榄果放在玻璃瓶里,将浸泡水注入,并倒一些橄榄油在顶上,然后封严。

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橄榄怎么保存比较有效果 橄榄保存窍门

1.密封存放。

2.把青橄榄装在袋子中,然后再放到阴凉的地方存放,一般也可以保存一段时间不变质。

3. 冰箱。

4.把青橄榄装入保鲜膜中,然后放入冰箱的冷冻柜中存放,也可以使青橄榄保存比较长的时间不变质。

5. 玻璃罐子。

6.把买回来的青橄榄放到罐子里面,然后再盖上盖子,放在阴凉通风的地方,也可以保存青橄榄。

橄榄的保存方法 如何保存橄榄

1、可以放在装入装大米的瓶子罐子里,橄榄怕湿,大米却吸湿,而且保存时不要洗,等吃的时候再洗,密封常温下保存就可以了。

2、青橄榄很好保存的,扎紧阴凉处保存就可以,放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。

3、以前的时候人们把摘下的新鲜青橄榄放木桶里,用芭蕉叶铺盖。放于土穴或阴凉的山洞,或阴凉的土屋里,可保存数月之久。

4、存放刚买回来的新鲜橄榄,可用天然原料,不用任何化学品。方法是:用可饮用的水洗净橄榄果,然后将它们泡在10%的盐水里,这样可以去除苦味,并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度,就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。再另备一份浸泡水,比例是1份葡萄醋,3份6-8%的盐水,把橄榄果放在玻璃瓶里,将浸泡水注入,并倒一些橄榄油在顶上,然后封严。

新鲜橄榄怎么保存方法 这六种方式都很合适

1、家庭贮藏:

以上前面几种都是比较专业的大批量鲜橄榄的保存方式,而家用的保存方法是比较简单的了。大家可以放在装入少量大米的瓶子罐子里,橄榄怕湿,大米却吸湿,而且保存时不要洗,等吃的时候再洗。

2、竹篓贮藏:

此种方法是比较普及的一种贮藏办法,那么大家在操作的时候则要细心了。果实采收后,先进行选果,剔除劣果、伤果和病果等,再进行适当的防腐处理,然后用竹篓包装。竹篓内衬草纸,再衬香、大蕉叶,装入果后,上面铺香、大蕉叶或草纸并加盖。如果贮藏得当,1个多月后果实色、形、味基本不变,果肉酥脆爽口。

3、缸藏:

缸藏这种办法的话是比较传统的一种保存方法了,那么大家在储藏的时候先在缸底铺一层厚约2厘米的松针或青竹叶或鲜榄叶,后装入橄榄,装至近满时在果面上再铺上松针或青竹叶或山蕉叶,然后密盖之,每隔7—10天检查一次,剔除烂果,好果继续贮藏。

4、塑料薄膜袋贮藏:

该办法是比较常见的一种水果保存法了,而且保存时间比较长。那么大家在操作的时候先将经过挑选、防腐处理的橄榄果实装入塑料薄膜袋中,同时加入少量用透气性材料包装好的吸饱高锰酸钾溶液的蛭石作为乙烯吸收剂。放置室温(10—17℃)中贮藏,定期检查,若天气较暖,袋中水汽较多时,打开袋口通风5分钟,再扎紧袋口,继续贮藏。此法可保鲜4—5个月。

5、可制蜜饯贮藏:

这种方法是属于水果加工的保存方式,而且也是比较流行的一种办法。那么具体操作是先取500克已转黄的橄榄,用少量食盐擦破表皮,待橄榄稍发软时,用木榔头将其敲扁,并用清水冲净。再取250克白砂糖溶入250克水中,煮沸后加入橄榄,用文火煮30分钟,然后再加150克白砂糖,边煮边搅,待糖液浓缩到70%左右,沥去糖浆,便成蜜橄榄。必须浸在糖浆中,放在阴凉通风处存放。

6、冰冻贮藏:

冰冻的方式也是极为常见的水果保存办法,而且我们也见得到一些冰橄榄的产品。那么冰橄榄是以新鲜橄榄为原料,采用先进的酶法去皮工艺,结合低温渗糖和速冻工艺,很好地解决了橄榄果皮不易去除、高温渗糖易引起风味变坏、缓冻引起的冰橄榄产品冰晶太大、软缩严重等技术问题,最大限度地保存橄榄的营养成分,保持橄榄的新鲜口味。该技术已申请国家专利。

鲜橄榄怎么保存 鲜橄榄如何保存

1、将新鲜青橄榄放进塑料袋并扎紧袋口,然后将其放在阴凉的地方保存。

2、将新鲜青橄榄放进陶瓷罐或陶制容器里并盖上盖子,然后将其放在阴凉处保存即可。

3、将新鲜青橄榄放进米缸里,利用大米的吸湿作用来保鲜。

4、将采摘下来的新鲜青橄榄放进木桶里,用芭蕉叶铺盖橄榄,然后将其放置在土穴内或阴凉的土屋里即可。

5、注意:木桶保存法适合保存数量比较多的青橄榄。

橄榄要怎么存放

可以放在装入少量大米的瓶子罐子里,橄榄怕湿,大米却吸湿,而且保存时不要洗,等吃的时候再洗,我也是这样保存的。

密封常温下保存就可以了。

但是橄榄怕湿,所以,您可以在它的旁边放上干燥剂或者是喜欢吸湿气的东西,确保更好地保存。

新鲜的青榄怎么保鲜 如何保存新鲜的青榄

1、鲜橄榄可以存放在干净的玻璃瓶中,常温下保存,可以存放十多天。还可以将其放入保鲜袋中,然后存放在冰箱的冷藏层,可以保存一个月左右。

2、鲜橄榄水分比较多,这种东西非常容易失去水分,日常生活中,橄榄可以根据自己需求量购买,一次不要买的太多,以防不新鲜。

3、橄榄是一种青绿色的椭圆形小果子,主要分布在闽江下游两岸,这种食物有别于其他的食物,它不是一粒粒的用手摘下来,大部份都是拿竹竿打下来,再从树上摔下来多少有点损坏,所以保存的时候要额外注意,不要存放太久,不然极易变坏。

4、购买新鲜橄榄,虽然个头大小并没有太大的讲究,但最好尽量挑选那些个头饱满的,这样的比较好吃。买橄榄的时候,如果橄榄的外皮比较翠绿,说明采摘的时间不是很长,这样的新鲜,而且尽量去选择表皮没有压伤、损伤痕迹的,这样的会更好。如果外面有损伤,这样的橄榄很容易坏掉,不是很好保存。

新鲜的橄榄要怎么保存,最长时间能放多久?

橄榄怕湿,存放时可放在米缸里,利用大米的吸湿作用来保鲜。也可以把新鲜的橄榄放入干净的玻璃瓶中,常温下保存。还可以把橄榄放入保鲜袋中,置入冰箱冷藏。

青橄榄常温下大概能放10天,橄榄果实单宁较多,极易失去水分皱缩。橄榄可以根据自己需求量购买,一次不要买的太多,以防不新鲜。

扩展资料:

橄榄是一种青绿色的椭圆形小果子,主要分布在闽江下游两岸,顺手摘一颗橄榄放入口中,初始,味带酸涩,甚至有点苦味。细嚼后,舌尖却能慢慢回甘,越吃越清甜。

橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成分及微量元素,核仁含油58.1%,有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效,特别是咽喉疾病有着不可比拟的功效。

参考资料来源:人民网-夏季水果如何保存?不是所有水果都能冷藏!

                        百度百科-青橄榄

                        人民网-【福州橄榄】清香青果 始涩后甘

橄榄怎么保鲜

橄榄保鲜方法如下:

方法1、冰箱里保存

方法2、阴凉处密封保存

方法3、可以放在装入少量大米的瓶子罐子里,橄榄怕湿,大米却吸湿,而且保存时不要洗,等吃的时候再洗

新鲜橄榄,怎么保存?

用可饮用的水洗净橄榄果,然后将它们泡在10%的盐水里,这样可以去除苦味,并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度,就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。

再另备一份浸泡水,比例是1份葡萄醋,3份6-8%的盐水,把橄榄果放在玻璃瓶里,将浸泡水注入,并倒一些橄榄油在顶上,然后封严。

也可以加入干萝勒、芥末籽、辣椒碎、月桂叶,要看你存放的是什么品种的橄榄而选择。

有的橄榄果是在其变黑(完全成熟)的时候采摘的,而其它橄榄则是在青色或红色时(半成熟)采摘的;有些人喜欢将橄榄分别在青色、红色和黑色时都摘一些:

第一步的浸泡按颜色分开来做。

第二步浸泡时放在一起,这样颜色漂亮,味道也多样化。

另外橄榄怕湿,所以,如果您不想做任何加工的话,可以在它的旁边放上干燥剂或者是喜欢吸湿气的东西,确保更好地保存。比如可以放在装入少量大米的瓶子罐子里,大米吸湿,而且保存时不要洗,等吃的时候再洗。

新鲜橄榄如何存放

橄 榄含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、维生素C等,具有清肺、利咽、生津的功效与作用

橄榄

1.橄榄果怎么保存方法

可以放在装入少量大米的瓶子罐子里,橄榄怕湿,大米却吸湿,而且保存时不要洗,等吃的时候再洗,我也是这样保存的。

密封常温下保存就可以了。

但是橄榄怕湿,所以,您可以在它的旁边放上干燥剂或者是喜欢吸湿气的东西,确保更好地保存。

2.新鲜橄榄可以放冰箱吗

青橄榄很好保存的,扎紧阴凉处保存就可以,放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。

放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。以前的时候人们把摘下的新鲜青橄榄放木桶里,用芭蕉叶铺盖。放于土穴或阴凉的山洞,或阴凉的土屋里,可保存数月之久。

3.新鲜橄榄怎么保存久点

存放刚买回来的新鲜橄榄,可用天然原料,不用任何化学品。方法是:用可饮用的水洗净橄榄果,然后将它们泡在10%的盐水里,这样可以去除苦味,并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度,就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。再另备一份浸泡水,比例是1份葡萄醋,3份6-8%的盐水,把橄榄果放在玻璃瓶里,将浸泡水注入,并倒一些橄榄油在顶上,然后封严。也可以加入干萝勒、芥末籽、辣椒碎、月桂叶,要看你存放的是什么品种的橄榄而选择。有的橄榄果是在其变黑(完全成熟)的时候采摘的,而其它橄榄则是在青色或红色时(半成熟)采摘的;有些人喜欢将橄榄分别在青色、红色和黑色时都摘一些,第一步的浸泡按颜色分开来做,第二步浸泡时放在一起,这样颜色漂亮,味道也多样化。

4.什么水果不能放冰箱里

西红柿

冰箱的低温会让西红柿打蔫儿,所以应该存放在常温环境(如果未熟的西红柿可以放置在窗台上接收一点阳光)。

苹果

新鲜的苹果应该放在你的茶几上,好吃又美味,但如果过了一阵子还没吃的苹果,你还想保存更久的话可以放在冰箱的冷藏室。

香蕉

买回来的香蕉通常还需要一段放置时间以彻底成熟,但低温环境会极大的减缓这个成熟的过程,这也意味着如果你把绿色的香蕉放进冰箱,那么很长一段时间,它都是绿色的。

果酱

果酱的制作本身使用了多种添加剂,完全不用放在冰箱保存,并不会坏,果冻也是一样。

瓜果

没切开的瓜,如香瓜,保存在室温会使其口感更佳,并且美国农业部有研究表明,室温保存的瓜果能完整保存其抗氧化剂,对健康更有好处,但瓜果一旦切开,可保存在冰箱三到四天。

核果

所有的黄桃、油桃、李子、杏等核果类都需要放置在室温至完全成熟,如果你不能一次吃光的话,可以在冰箱的水果箱内存放几天。

葡萄

葡萄可以在室温保存长达一周,注意不要和高乙烯的水果如苹果、猕猴桃、梨等一起存放。吃葡萄时应用凉水冲洗之后晾干食用。

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