砖茶怎么弄开
2023-05-29
来源：帮我找美食网
2、茶锥，把茶锥插入砖茶中，沿着砖茶边缘在上面连续插成一线形孔后撬开；
3、茶针，将砖茶竖起来，找好角度后把茶针插入砖茶中，再往上撬动。
1. 首先，将一块砖茶洗净，用温水浸泡10~15分钟，让砖茶的外层湿润。
2. 用刀片或刀柄轻敲砖茶，以便砖茶内部松动。
3. 接着，将砖茶切成小块，大小均匀。
4. 将小块砖茶再次用温水浸泡15~20分钟，待其软化。
5. 最后，将软化的小块砖茶放入茶壶或茶杯中，用热水冲泡即可。
注意事项：
1. 砖茶冲泡时温度不宜过高，一般为85~95℃。
2. 砖茶泡制时间不宜过长，一般为3~5分钟即可。
3. 喝砖茶时可以加入适量的糖或蜜，以调节口感。
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