1、速冻鸡肉丸子煮12分钟左右。一般刚刚做完的丸子，肉馅都是常温的，很容易熟，放入锅中煮大概5-8分钟就可以了。如果是冰冻丸子，就需要先解冻一会再煮，大概煮12分钟就可以，如果没熟就需要再煮一会，直至丸子漂浮起来就可以吃了。
2、丸子是一种油炸/水煮食品，在世界各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。