1、只要正常进食，吃米饭是不会让人发胖的。
2、米饭的主要成分是碳水化合物，氨基酸的组成也比较完全容易被人体消化和吸收。米饭含糖量比较高，但是脂肪的含量非常低是属于热量比较低的食物。人体肥胖的主要原因是吃的热量比身体消化的热量多，米饭含有大量的淀粉，不要吃得太多，就不容易导致脂肪的积累，只要适量的吃就可以了。建议平时要注意营养均衡，多吃蔬菜和水果并每天进行适量的有氧的运动。