1、只需要将大米淘洗干净，放在锅里轻轻熬煮。煮粥，刚开始可以用大火。等到水开了，再用文火慢慢熬制即可。
2、煮粥的同时，也可以择洗青菜了。用什么青菜没有特别的要求，但是下锅前一定要把青菜剁碎。有条件的话，也可以打成菜汁放进锅里。如果怕味道有些寡淡，可以在煮粥前放一些肉丝一起煮，这样粥可能就更香了。青菜粥一定要煮的时间久，大米和青菜煮透了，才更利于宝宝吸收。