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肠胃不好不能吃什么东西

2023-07-13 来源:帮我找美食网
豆类

豆类是肠胃不喜欢的食物之一,因为它所含的低聚糖肠胃不能彻底消化,未消化掉的就会被肠道细菌发酵产生气体,引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。有严重消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎都不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起肠胃胀气。

建议:喜欢吃豆类的人可以用煲汤的形式烹饪,有助于消化豆里面含有的大量纤维,或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,而不会出现副作用。

西兰花

虽然西兰花好吃又有营养,但它对肠胃并不友好。西兰花的膳食纤维太多,只有大肠才能分解它,所以容易产生如豆类的气体,引起胀气。

建议:喜欢吃西兰花的人再吃之前,要用热水焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。

巧克力

巧克力好吃,但易肥,且伤胃。巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。

建议:喜欢吃巧克力的人,最好选择是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量也是最低。

冷饮

喝冷饮确实很爽,但你的胃却不爽了。冷饮会降低胃的温度,影响胃酸分泌和消化酶作用。

建议:冷饮最好放在两餐之间喝,不影响胃的工作。但生冷东西最好不吃,肠胃不喜欢。

油炸食物

油炸食物同样是胃不喜欢的食物,因为太难消化了,胃就会分泌过多胃酸,人就容易泛酸和肠胃激综合症。

建议:寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

辛辣食物

胃不好的人吃辣会增加胃的负担,容易产生一种“心痛”的感觉,刺激你的感官,十分不好受。

建议:尽量少吃或不吃。实在想吃只能吃微辣,少吃青、红辣椒。

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