1、娃娃菜切成小长条,装盘之后撒点盐,多宝鱼平铺在上面。
2、多宝鱼表面撒点盐,再薄薄刷上一层油。
3、准备一点葱姜去腥,上汽后蒸六分钟。
4、把小葱、红椒。叠加在一起,用小刀切,切完泡水。
5、鱼蒸好挑掉葱姜,淋上蒸鱼酱油撒上三丝。最后六成油温上香即可。