1、食材:洋葱200克、淀粉50克、鸡蛋液100克。
2、首先将准备的洋葱切成洋葱圈,用手掰散后,装入盘中备用。
3、接着将切好的洋葱圈拍粉拖蛋,裹上淀粉和鸡蛋液。
4、最后将油烧至5成热,下洋葱圈,炸至外表金黄后捞出控油即可。