江珧柱的网络解释是：江珧柱江珧柱，中药名。为江珧科动物栉江珧Pinna(Atrina)pectinataLinnaeus的后闭壳肌。分布于黄海、渤海、东海、南海等地。冬季至春季采捕，捕得后，除去肉，取后闭壳肌，鲜用或加工为干制品，俗称“干贝”。具有滋阴补肾，调中消食之功效。常用于消渴，小便频数，宿食停滞。
江珧柱的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看江珧柱详细内容】
⒈亦作“江瑶柱”。江珧的肉柱。即江珧的闭壳肌。是一种名贵的海味。引唐刘恂《岭表录异》卷下：“马甲柱，即江瑶柱。”宋陆游《老学庵笔记》卷一：“明州江瑶柱有二种：大者江瑶，小者沙瑶。然沙瑶可种，逾年则江瑶矣。”鲁迅《两地书·致许广平九六》：“我这里是什么事也没有发生，不过前几天很阔了一通，将伏园的火腿用江瑶柱煮了一大锅，吃了。”叶圣陶《北上日记·一月九日》：“菜颇不恶，有鲜江瑶柱一味，为平生所初尝。”
二、汉语大词典
亦作“江瑶柱”。江珧的肉柱。即江珧的闭壳肌。是一种名贵的海味。唐刘恂《岭表录异》卷下：“马甲柱，即江瑶柱。”宋陆游《老学庵笔记》卷一：“明州江瑶柱有二种：大者江瑶，小者沙瑶。然沙瑶可种，逾年则江瑶矣。”鲁迅《两地书·致许广平九六》：“我这里是什么事也没有发生，不过前几天很阔了一通，将伏园的火腿用江瑶柱煮了一大锅，吃了。”叶圣陶《北上日记·一月九日》：“菜颇不恶，有鲜江瑶柱一味，为平生所初尝。”
三、国语辞典
蚌类动物江珧的肉柱。是珍贵的食品，可制成干贝。也作「江瑶柱」。江珧柱[jiāngyáozhù]⒈蚌类动物江珧的肉柱。是珍贵的食品，可制成干贝。也作「江瑶柱」。
四、其他释义
江珧的闭壳肌干制后叫江珧柱，是珍贵的食品。干贝通常也叫江珧柱。
五、关于江珧柱的成语
六、关于江珧柱的词语