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如何制作土豆球

2022-04-03 来源:帮我找美食网

1、食材:土豆200g,葱蒜20g,盐10g,鸡粉5g,十三香10g,生抽10ml,辣椒10g。

2、土豆洗干净,去皮。擦成碎,倒入容器中,加入凉水。捞出土豆碎攥干水分。汤沉淀十分钟,倒出多余水分。倒入土豆碎

3、土豆碎团成小团,上锅蒸20分钟

4、容器中放入蒜末,葱花,盐,鸡粉,十三香。浇上热油,加入生抽,辣椒。搅拌均匀。将做好的调料淋在蒸好的土豆球上,搅拌均匀即可。

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