没有危害。
烤只是一种烹饪方式，只是将橘子加熟，并不会导致橘子产生对人体健康有害的物质，并且橘子中含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、钠、镁、磷、钾、维生素A、维生素C、维生素B1、B2等多种营养成分，经过烤制后也不会流失，食用后可以为机体补充所需的元素，维持机体组织正常的更新与代谢，所以吃烤橘子对人没有危害。
吃烤橘子有什么好处化痰止咳橘子的橘皮是一种中药材，有理气调中、燥湿化痰的功效，经过烤制后橘皮中药理成分充分溶出到果肉中，所以烤橘子吃了有化痰止咳的功效。
健脾胃橘子中含有的挥发油及酸性物质，经过烤制后充分散开，人可以刺激人体口腔及胃部的消化液分泌，达到缓解食欲不振、消化不良的作用，所以烤橘子有健脾胃的功效。
润肠通便橘皮在经烤制加熟后，可以与果肉一同食用，而橘皮中含有丰富的膳食纤维、果胶等物质，有增加肠道滑利性，促进胃肠蠕动的作用，所以烤橘子有润肠通便的功效。
烤橘子可以光吃橘子水吗可以，但不建议。
因为烤橘子是一种橘子水、橘肉、橘皮都可以吃的食物，并且烤是将橘子直接进行加热，会将橘子中的部分水分蒸干，所以烤橘子中的含水量不高，其有效成分大部分都会位于橘肉和橘皮中，单纯食用橘子水的话，并不能充分将橘子中的有效成分摄取，所达到的功效就会较差一些，所以烤橘子不建议只吃水。
烤橘子可以每天吃吗可以每天吃，但要注意食用量。
虽然说烤橘子的营养丰富，每天食用可以为机体补充一定的营养物质，但橘子中含有较多的糖分，要是长期食用过多的话，会导致机体摄入的热量过多，易出现长胖、上火，血糖增高等不适。
并且橘子中还含有较为丰富的维生素A，要是过量食用，易导致人体皮肤出现发黄的现象，影响美观，所以烤橘子一次不宜吃多。