说到大雁，相信大家都比较了解熟悉，每当快要入冬时，总能看到一群一群的大雁往南飞。众所周知，随着许多野生动物被大量捕杀，故而国家实行了一些列野生动物保护法，严禁禁止捕捉、贩卖、食用野生动物。那么大雁属不属于保护动物呢？吃大雁是不是属于犯法行为呢？
大雁是保护动物吗
大雁是保护动物。大雁，又称野鹅，天鹅类，大型候鸟，属国家二级保护动物。大雁热情十足，能给同伴鼓舞，用叫声鼓励飞行的同伴。大雁属鸟纲，鸭科，是雁亚科各种类的通称。中国常见的有鸿雁、灰雁、豆雁、白额雁等。雁队成6只，或以6只的倍数组成，雁群是一些家庭，或者说是一些群的聚合体。
吃大雁犯法吗
吃大雁是否违法，需要看大雁是由何种途径取得。
《中华人民共和国野生动物保护法》明确规定，禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品。同时，驯养野生动物，需办理《野生动物驯养许可证》，餐馆若要经营这些人工养殖的野味，还需办理《野生动物经营利用许可证》。除这些之外，不管是出售还是食用非人工养殖的野生动物，均涉嫌违法。
大雁的生活习性
大雁在野生条件下，多在气候适宜，水草丰盛的地方生活。
1、雁是候鸟。随气候变化而迁移到适宜的地方居住、繁殖，飞翔时形成“人字”或“一字”排开，春从南向北，秋从北向南。
2、喜群居。几十只以上成群结队一起生活。
3、“终恋”生活。雌雄交配后，形成“终恋”一对生活、繁殖。
4、性情温顺，尤其是鸿雁、灰雁。
5、草食水禽，喜食苦荬菜、紫云英、稗草等。
6、抗病力较强。
大雁的食用价值
1、大雁肉除味美独特外，并具有许多药用滋补功能，能大补五脏，养阴益气，暖胃开津，强身健体。其肉性味甘平，归经入肺、肾、肝。有活血祛风、清热解毒，祛风寒，壮筋骨，益阳气，暖腑脏之功效。可治疗风湿、类风湿、肾亏、阳衰、气血不足、气短乏力、贫血、脱发等病。其胆有清热、治咳，消痔疮等功用。大雁血、掌皮等均可作药用，是各大药厂争相抢购的药物原料。
2、常食大雁肉不仅具有增强机体免疫力，促进人体生长发育，养颜益寿，防衰老等保健作用。而且对降血压、降血脂、降解胆固醇、預防冠心病、脑血栓与血管硬化，預防和控制糖尿病等具有显著效果。
3、大雁肉防癌作用好现代科学研究证明，世界上只有2种动物不会得癌症，一种是海洋里的鲨鱼，而另一种动物则是大雁。科学研究发现，大雁之所以不得癌症，不仅其含有大量的不饱和脂肪酸，铁、锌、硒及维生素A、 B2 、尼克酸、赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸及微量元素，而且主要含有大量的免疫球蛋白、亚油酸、抗癌因子等活性物质，而这些物质其它动物则没有或很少。目前大雁已被医学界指定为研究提取抗癌因子成分的主要原料，广泛应用于癌症等疾病的临床治疗。特别是人体自身不能合成亚油酸，只能在食物中摄取。因此，人经常吃大雁肉可增加人体抗癌因子，对增强机体免疫力、防癌、防“三高”等具有特殊医疗功效。
如上所述，其实现在有很多野生保护动物开始被人工养殖，但是养殖野生保护动物是需要办理相关许可证，若是没有许可证也是不允许养殖、贩卖的。