桂林师范高等专科学校专业有机电一体化技术、小学教育、艺术设计、药品生产技术、工商管理、会计信息管理、现代物流管理、人力资源管理、现代文秘、旅游管理。机电技术为普通高等学校专科，自动化系专家，基本修业年限为3年；小学教育为普通高等学校本科专业，教育学系专业，基本修业年限为4年；艺术设计是一门独立的艺术学科，艺术设计是专业名词。