月季花泡水喝有什么功效好处 有毒吗
【解密特质】食物特色
月季别名月月开、月月红。为蔷薇科常绿或半常绿灌木月季的花蕾或初开放的花。花蕾类球形，直径1.5～2.5cm。花托长圆形；萼片5，暗绿色先端尾尖；花瓣复瓦状排列，有的散落，长圆形，紫红色或淡紫红色；雄蕊多数黄色。体轻，质脆。气清香，味淡、微苦。
【解密成分】营养结构
●含挥发油，主要为萜烯类化合物，并含槲皮甙、鞣质。
【解密功效】保健功能
●月季性味甘，温。归肝经。功效应用有如下：
●1.活血调经：主治肝郁不舒，瘀血阻滞所致的月经不调，胸腹胀痛，烦闷呕恶等症。
●2.解毒消肿：适用于瘰疬痰核，痈肿疮毒未溃者，鲜品捣烂外敷或煎汤内服均可。
【解密存贮】慧眼+巧思
●全年均可采收，花微开时采摘，阴干或低温干燥。
【解密摄取】最佳食法
●每次用量在 3~6g范围为宜。
【解密宜忌】科学搭配
●多服久服能引起大便溏泻，故脾胃虚弱者慎用；孕妇亦慎用。
【解密食方】特色菜谱
月季花粥
●原料：粳米100克，桂圆肉50克，月季花30克。
●调料：蜂蜜50克。
制作过程：
●1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。桂圆肉切成末。
●2.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸。
●3.改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀，即可盛起食用。
营养功效：
●活血调经，解毒消肿。