麦芽具有健脾开胃，行气消食的功效；山楂可行气化滞，消食开胃；神曲能健脾调中、暖胃促消化。用它们泡制的麦芽神曲茶，可健脾和胃，消除食积，对脾胃和身体健康大有裨益。
虽然食积多发生于孩童之中，但是对于我们大人来说，每每遇到好吃的食物时，也难免要多吃一些。现在的人存在着一个普遍的现象，那就是缺乏运动，因此，吃饱了以后，常常没有地方将多余的食物消耗掉。时间一长，也会引起脾胃不和，造成食积。那么，这时候该怎么办呢？遇到这样的情况，大家可以用麦芽、山楂、神曲来调理。
在前面我们已经讲到，山楂有行气化滞、消食开胃的功效；神曲可健脾调中、暖胃促消化，对于健脾和胃、消食积有很大的帮助；而麦芽，尤其是生麦芽，味甘，性平，可归脾、胃二经，同样具有健脾开胃、行气消食的功效，适用于多食或脾胃之气虚弱所致的食积不消、腹胀腹痛、食欲不振、腹泻肠鸣等症。
可见，这三种药材的组合，相得益彰，能促进和提升彼此的功效。下面我就要开方子了。
【养生茶方】麦芽神曲茶
【茶方组成】麦芽12克，神曲、山楂、制厚朴各6克。
【制作方法】以上材料先于少量冷水中浸泡15分钟，再入沙锅中添水约500毫升，大火烧开再转小火煎煮至水减半时，倒取汁液，存入保温瓶中；锅中再加水500毫升，用同样的方法煮至水减半时，倒取汁液；将两次汁液兑在一起，代茶频饮。每天1剂，当天饮完。
此方有健脾和胃、行气散滞、消食化积之功，适合于脾胃之气不足或是多食所致的食欲不振、食积气滞、腹胀腹痛、大便秘结等症。
还有，方中的制厚朴是一味芳香化湿的中药，它味苦、辛，性温，可归脾、胃、肺、大肠四经，具有行气消积、燥湿除满等功效，是临床上用于治疗食积气滞、腹胀便秘等的常见药材。
但需要提醒大家的是，服用此方时，在各种药食的用量上要把握好。一般来说，每人每天的用量，麦芽以10～15克为宜，制厚朴以3～10克为宜。另外，此方有燥湿逐水之功，不适合阴虚内热、舌苔发黄、口舌干燥、小便赤短、大便燥结之人服用。孕妇也不要服用，因为此方的行气之功容易动胎气。而且在用了泽泻、寒水石、消石等寒性药材之时，也要停用此方，以免功效相克。
【养生小手技】
旋腹法
调理食积不消，还可以做做“旋腹法”。正确的做法是：取站立的姿势，双脚分开与肩同宽，拇指在前，四指在后，双手叉腰，腰腹部按右→前→左→后的方向作圆周回旋动作81下；稍停，再按左→后→右→前的方向作回旋动作81下。每天1～2次。可以起到益气补脾、健胃消食的作用。