对于食物过敏，相信我们在生活中也见过不少的例子了，很多食物都能够引起过敏，而且过敏的症状还是不一样的，有些只是皮肤出红点，而有些人则会比较的严重，甚至出现呼吸可能的情况，那么对异体蛋白过敏是什么？下面我们一起来看看吧。
异体蛋白过敏是什么？一般指的是对某些食物会过敏，比如说有些人吃不来鸡蛋、吃不了虾，因为他们对鸡蛋和虾里面的异体蛋白过敏;还有一些人不能够吃荔枝以及菠萝，因为菠萝荔枝里面所含的蛋白酶会使她们有过敏的情况。
那么过敏一般会出现什么症状呢？其实不同的食物引起的过敏症状不一样，而且引起过敏的食物有很多，不同程度的进食某种食物引起的症状也是不一样的，所以这是比较复杂的。但是最常见的过敏症状有：有些人过敏时会出现红疹或者恶心呕吐;一些人还会出现腹泻腹疼的情况，如果严重的，还可能会出现呼吸困难的状况。所以当你食用某种食物之后，感到身体有不适感时，不要过早判断自己是中毒，其实也可能是由于过敏所导致的。
如果真的过敏了，那么你可以吃一些药物来缓解症状，比如抗组胺类药，比如苯海拉明、非那根、扑尔敏。一些钙剂也是比较有效的，还可以吃一些维生素类，维生素C或B12是比较有效的药物。
以上就是关于异体蛋白过敏是什么问题的回答，希望能够解决你的疑问，同时如果有过敏现象，可以使用一些中药来缓解症状，不过如果你之前就知道自己对某种食物过敏的，那么就尽量不要去吃这些食物，以免引起过敏。