很多人们都不知道秋葵是性寒还是性温，事实上秋葵是一种性寒的蔬菜，虽然其营养价值颇高，但是在生活中食用的时候也不能过量。生活中适当的食用秋葵有着降低血糖、补钙和强身健体的作用，对身体健康十分有益。
秋葵性寒不宜多食
秋葵实际上是一种寒性食物，在生活中人们都不清楚秋葵性寒吗，只是经常会在自家的餐桌上见到秋葵，由于其超高的营养价值，近年来秋葵也是越来越受人们的欢迎，虽然营养价值高，但是由于其性寒，食用时要适量，不可多食。
中医上也认为秋葵属于一种寒性食物，虽说在夏季的时候食用可以起到清热去火的作用，适合体质温热的人群使用，对于脾胃虚寒的人群来说，不建议食用过多，否则会导致腹泻等症状，不利于身体健康。
秋葵的三大好处
1、降低血糖
医学中经常秋葵还被作为治疗糖尿病的偏方来使用，因为在秋葵中含有丰富的可溶性纤维，可降低人体对于葡萄糖的吸收能力，所以非常适宜血糖高的人群食用。
2、补钙
由于秋葵中的草酸含量很低，所以其中钙质的吸收率自然很高，对于正在长身体的小孩子们来说，秋葵也是一种十分补钙的高营养蔬菜。
3、强身健体
在很多国家秋葵还被列为是运动员们的专用蔬菜，因为在秋葵含有大量的能量，可用于给运动员们补充体力，让他们重新充满了活力。