装卸工受伤应由雇主赔偿，享受工伤保险待遇。根据最高法院司法解释，雇员致人损害，雇主应承担赔偿责任；雇员故意或重大过失致人损害，雇主与雇员需连带赔偿。
法律分析
装卸工若在工作过程中受伤，一般应当由雇主对其人身损害进行赔偿；被认定为工伤的，可以享受工伤保险待遇。根据我国最高人民法院出台的司法解释规定，雇员在从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任；雇员因故意或者重大过失致人损害的，应当与雇主承担连带赔偿责任。
拓展延伸
探讨工人装卸过程中受伤责任归属的法律解析
在工人装卸过程中，如果发生受伤事故，责任归属是一个需要法律解析的问题。根据相关法律规定，责任可能由雇主、承运人、装卸工人或其他相关方承担。首先，雇主应确保提供安全的工作环境和必要的培训，以预防事故发生。其次，承运人在运输过程中应采取合理的措施确保货物的安全，并对装卸过程中的安全负有一定责任。此外，装卸工人也应遵守相关安全操作规程，以减少事故的发生。最终，根据具体情况，法院将综合考虑各方的行为和责任来判断责任归属。因此，对于工人装卸过程中受伤责任归属的法律解析，需要综合考虑相关法律法规和具体案件事实，以确定责任承担方。
结语
装卸工在工作中受伤的责任归属是一个需要法律解析的问题。根据相关法律规定，雇主应对工人的人身损害进行赔偿，并可享受工伤保险待遇。根据最高人民法院的司法解释，雇员在从事雇佣活动中对他人造成损害，雇主应承担赔偿责任；而雇员故意或重大过失造成损害的，则需与雇主共同承担赔偿责任。因此，在工人装卸过程中发生受伤事故时，责任归属需要综合考虑相关法律规定和具体情况，以确定责任承担方。
法律依据
《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第四条
无偿提供劳务的帮工人，在从事帮工活动中致人损害的，被帮工人应当承担赔偿责任。被帮工人承担赔偿责任后向有故意或者重大过失的帮工人追偿的，人民法院应予支持。被帮工人明确拒绝帮工的，不承担赔偿责任。