制作蒸馏水方法介绍
2022-04-02
来源：帮我找美食网
1、把一个18L容积左右的不锈钢钢锅装满一半左右的自来水。
2、在锅里放个玻璃碗。要确保碗是浮着的，不能碰到底部。如果不能浮起，在碗下面放个圆形烘烤架。
3、注意碗里收集的水。这里的水应该很热，但不能沸腾。如果沸腾，把炉子温度关小。
4、用冷、热交替的方法制造冷凝效果。可以把锅盖反过来，装上冰块，热气碰到冰块就会冷凝为水珠。
5、把锅里的水烧沸。沸腾以后会导致蒸汽上升，在锅盖处凝结。然后会滴落在碗里，等到碗收集够水以后再停止冷凝。
6、把锅从炉子移开，把盖子拿下。
7、把蒸馏水碗拿出锅。小心不要烫到手。可以让水冷了以后再移动。
8、让蒸馏水冷却再储藏起来。
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