蒜苗的国语辞典是：嫩的蒜薹，可供食用。蒜苗[suànmiáo]⒈嫩的蒜薹，可供食用。英语garlicshoot,garlicsprouts德语Knoblauchsprößling(S)法语Ailcultivé。
蒜苗的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看蒜苗详细内容】
〈方〉∶嫩蒜薹∶青蒜
二、网络解释
蒜苗蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。
三、辞典修订版
嫩的蒜薹，可供食用。也称为「蒜毫」。
四、其他释义
1.嫩的蒜薹，可食用。
五、关于蒜苗的成语
六、关于蒜苗的词语