在市场买回来的海带,放久了海带上会有白色的斑点。那么海带发白还能吃吗?海带发白可以吃吗?
海带发白还能吃吗
根据你描述的情况,海带放置过久上面长了白点,海带既没有烂也没有异味,那么可能不是长霉了,如果你托朋友带的是湿的没有洗的很干净的那种海带,那么有可能是海带上面的一些海盐风干了!这样的海盐的话一般把海带放到水里泡过后都可以很容易的洗掉,如果是霉点的话可能不容易清洗掉的。
吃海带的禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。