桂姜的汉语大词典是：肉桂与生姜。常用的调味品。元耶律楚材《鹿尾》诗：“韭花酷辣同葱薤，芥屑差辛类桂姜。”。
桂姜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看桂姜详细内容】
肉桂与生姜。常用的调味品。桂姜[guìjiāng]⒈肉桂与生姜。常用的调味品。
二、网络解释
桂姜桂姜（学名：ZingiberkwangsienseD.Fang）是姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎肥厚，有块根。叶片长圆状披针形或披针形，顶端渐尖，基部圆楔形至楔形，叶面密被紫褐色腺点，叶柄短，叶舌膜质，穗状花序倒卵形，有花达30余朵；总花梗柔弱；苞片红色或紫色，稀绿色，长圆状披针形，花冠无毛，裂片线形，顶端红色；唇瓣淡黄色，侧裂片近长圆形，花药红色；子房密被长伏毛，蒴果卵形，种子红色，9-10月开花；10-11月结果。
三、网友释义
桂姜（学名：ZingiberkwangsienseD.Fang）是姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎肥厚，有块根。叶片长圆状披针形或披针形，顶端渐尖，基部圆楔形至楔形，叶面密被紫褐色腺点，叶柄短，叶舌膜质，穗状花序倒卵形，有花达30余朵；总花梗柔弱；苞片红色或紫色，稀绿色，长圆状披针形，花冠无毛，裂片线形，顶端红色；唇瓣淡黄色，侧裂片近长圆形，花药红色；子房密被长伏毛，蒴果卵形，种子红色，9-10月开花；10-11月结果。分布中国广西；生于山坡林下。（概述图参考来源：中国自然标本馆）
四、其他释义
1.肉桂与生姜。常用的调味品。
五、关于桂姜的成语
六、关于桂姜的造句
1、他们说，有限的证据表明，肉桂，姜黄和胡芦巴可能会影响糖尿病患者血糖水平。