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食品质量承诺书

2022-03-25 来源:帮我找美食网

  食品质量承诺书

  为了确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,承诺如下:

  一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全知识,进一步提高食品安全重要性的认识,切实增强责任感和法制观念。

  二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执照》,按期接受并通过年检或者验照。

  三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  四、采购食品时,认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,保证食品来源合法,质量合格。

  五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

  六、如发现经营的食品不符合食品安全标准,立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。

  七、食品经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后上岗工作。

  八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度,切实履行法定责任和义务。

  九、积极履行社会责任,诚信经营,接受有关职能部门监管及社会监督。

  经营者:(印章) 承诺人:

  联系电话:X年 月 日

  本承诺书一式两份,一份交监管机关留存,一份由经营者张贴于经营场所醒目位置。

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