大家好!我是一名营养师,同时也是初一年级的一名学生家长,今天我以双重身份来做这一次讲话,更多是对孩子们深切的疼爱。今天我从健康的概念、学生的营养建议两个方面来谈谈《合理膳食 做健康少年》。
首先我们来谈谈健康的概念,中小学生时期正是一个人体格与智力发育的关键时期,也是一个人行为和生活方式形成的重要时期。健康的身体是我们学习与成长进步的根本基础!健康的概念不仅仅是身体没病没伤,也包括心理的健康和人际交往、社会道德的良好!通俗来讲:拥有吃得快,便得快,睡得快,说得快,走得快,良好的情绪,良好的人际关系,良好的道德修养,良好的处世能力与良好的运动习惯即是一个健康人!打造健康的四大基石便是:均衡的营养,充足的睡眠,良好的心态,适量的运动!
接下来,我们根据健康的需要,给同学们提出以下营养建议:科学发现,构成人体必需的营养素有42种约分为七大类:水,蛋白质,脂类,碳水化合物,微量元素矿物质,维生素,膳食纤维。根据青少年的生理特点和营养需要,结合我国居民的膳食结构特点,中国营养学会特别制定了如下健康膳食指南:
1,食物多样,谷类为主,粗细搭配。千万不要挑食和偏食!我们进食不要仅为了眼鼻舌等感官享受,更主要的目的是身体器官与功能的需求满足。
2,多吃蔬菜水果和薯类。
3,每天吃些奶类,大豆及其制品,可以补充充足的优质蛋白与钙质等。
4,经常适量吃点优质的鱼禽肉蛋,白肉比红肉更好!
5,吃清淡少油少盐膳食。
6,食不过量,天天运动,保持健康体重。保持进食量和运动量的动态平衡。既不要暴饮暴食,当然,女生们也切忌为追求苗条而盲目节食!
7,三?x分配要合理,零食可以适当摄食。早?x象皇帝,中?x似平民,晚餐如乞丐!每天的第一?x是最重要的,品类要丰富,营养要充足,不吃早餐或马虎应付,极易生胃病,导致低血糖,使大脑反应迟钝,注意力不集中,严重影响一整天的学习效率!
8,每天足量饮水,慎选饮料!早上起床时养成空腹喝杯温开水,平时要养成主动喝水的习惯,可以少量多次,不要待口渴了再去寻水喝!切忌用饮料代替喝水,多数饮料会给身体代谢造成巨大负担与伤害。
9,吃新鲜卫生的食物,以防止有毒有害因素诱发食源性疾病。
10,不抽烟,不喝酒。抽烟喝酒会对处于青春发育期的未成年人的大脑,呼吸系统,神经系统,生殖系统和精神发育带来巨大伤害,切记切忌!
11、以土生土长当地当季的食物为最经济合理养人为饮食第一原则!以简单生鲜卫生少人为加工为饮食烹饪原则!进食消化从咀嚼食物开始,每一口食物最好都能够细嚼慢咽嚼它个20~30下!
最后,我想对同学们说:最养生的最必需又最便宜的自然馈赠是明媚的阳光清新的空气和洁净的水,我们必需善加珍惜,心存感恩与敬畏!
祝所有的老师和同学们身体健康!谢谢!
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