法律分析：生产食品添加剂应当符合以下条件：1、具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所；2、具备与所生产食品添加剂品种相适应的生产设备或者设施；3、具备与所生产食品添加剂品种相适应的食品安全管理人员和专业技术人员；4、具备与所生产食品添加剂品种相适应的管理制度。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。
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