开一家小超市营业执照上的经营范围：
1、大超市经营范围：
日用百货、针纺织品、文体用品、副食品、粮油、饮料、冲调、家电、生鲜、鞋、床上用品、图书音像、服装等
2、小超市经营范围：
日用百货、烟酒糖茶、文具生鲜、饮料调料、针纺织品等。
开一家小超市需要办理的执照：
1、开超市必备的三证为：
（1）营业执照；
（2）税务登记证；
（3）卫生许可证。
2、如果超市销售香烟类商品的，需要办理烟草证；
3、如果超市涉及了生鲜、熟食及烘焙等二次加工的商品，相关加工人员需要办理健康证；
4、开超市还需办理食品流通许可证和消防证。
【法律依据】：
《中华人民共和国公司法》第七条
依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。
公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。
公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。
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