1、根据双方的约定；对逾期利息计算未做约定的，出借人因对方不还钱起诉到法院的，法院可以根据中国人民银行同期同类贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算。
另外，开始计算逾期利息的时间，是按以下方法计算：
1、当事人之间有约定的，应当从违约之日起计算；
2、当事人间未作约定的，经出借人催告后，从催告或宽展期届满之次日起借款人就要支付利息。
一、买卖合同纠纷利息起算时间
买卖合同中，逾期付款利息从债务人违约之日起开始计算。合同中约定了利息计算方式的，按约定。买卖合同没有约定逾期付款违约金或者该违约金的计算方法，出卖人以买受人违约为由主张赔偿逾期付款损失的，参照逾期罚息利率标准计算。人民法院可以中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算。
二、塔吊合同违约金包含啥内容
塔吊合同违约金包含了双方约定的违约金额和相应的经济损失以及其他的损失。
（一）买卖合同的逾期付款违约金，可以中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算。
根据《最高人民法院关于审理买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》第二十条第四款规定，“买卖合同没有约定逾期付款违约金或者该违约金的计算方法，出卖人以买受人违约为由主张赔偿逾期付款损失的，人民法院可以中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算。”
（二）债权转让合同、股权转让合同等有偿合同参照前述买卖合同的相关规定。
（三）施工合同按照中国人民银行发布的同期同类贷款利率计息。”
《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》第十七条规定，“当事人对欠付工程价款利息计付标准有约定的，按照约定处理；没有约定的，按照中国人民银行发布的同期同类贷款利率计息。”
（四）生效裁判文书确定的日期后仍逾期付款的，应支付“加倍部分债务利息”，采用固定利率即日万分之一点。
《最高人民法院关于执行程序中计算迟延履行期间的债务利息适用法律若干问题的解释》第一条规定，“根据《民事诉讼法》第二百五十三条规定加倍计算之后的迟延履行期间的债务利息，包括迟延履行期间的一般债务利息和加倍部分债务利息。”“加倍部分债务利息的计算方法为：加倍部分债务利息＝债务人尚未清偿的生效法律文书确定的除一般债务利息之外的金钱债务×日万分之一点×迟延履行期间。”
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第六百七十一条贷款人未按照约定的日期、数额提供借款，造成借款人损失的，应当赔偿损失。
借款人未按照约定的日期、数额收取借款的，应当按照约定的日期、数额支付利息。
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