法律分析：店铺出兑后原有的债务需要根据具体情况分析由谁承担：
1、如果转让协议里面，没有代为偿还的条款，没有对店铺的营业执照进行变更，原则上相应的债务也不应该由受让人来承担，个体工商户承担的是无限责任，该债务由转让人承担；
2、如果转让协议里面，有代为偿还的条款，则债务由受让人承担；
3、转让人和受让人可以协商确定债务的承担主体。
购买店铺的人、转让店铺的人、原店主的债权人，店面转让双方是相对的转让关系，原店主和原店主的债权人之间是相对的债权债务关系，是两个不牵连的法律关系。但是应该看转让协议里面有没有代为偿还的条款，如果有的话可能要承担原店主的债务。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第五百五十一条 债务人将债务的全部或者部分转移给第三人的，应当经债权人同意。
债务人或者第三人可以催告债权人在合理期限内予以同意，债权人未作表示的，视为不同意。
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