在工厂吃饭时间猝死可以算是工伤。根据法律规定，职工在工作时间和工作职位，突发疾病丧命或者在48小时之内经抢救无效丧命的，视为工伤。员工在工厂的吃饭时间并没有完全下班仍然可以认为是工作时间。
《工伤保险条例》第十五条
工人有下列情形之一的，视为工伤：
（一）在工作时间和工作职位，突发疾病丧命或者在48小时之内经抢救无效丧命的；
（二）在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的；
（三）工人原在军队服役，因战、因公负伤致残，已获到革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发的。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容