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一种产高温多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株及其应用[发明专利]

2020-05-18 来源:帮我找美食网
专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:一种产高温多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株及

其应用

专利类型:发明专利

发明人:卢波,陈东,程忠,张穗生,芦志龙,吴仁智,陆琦,彭立新,

黄日波

申请号:CN201410048791.5申请日:20140212公开号:CN103773700A公开日:20140507

摘要:本发明涉及一种产高温多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株及其应用。该产高温多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株保藏编号为CCTCC No.M2013627,保藏于位于中国武汉市武汉大学的中国典型培养物保藏中心,该菌株可应用于高温多聚半乳糖醛酸酶发酵生产。本发明保护的菌株所产的多聚半乳糖醛酸酶复合酶(粗酶液)在温度为60℃时表现出最大反应活性,反应温度为65℃时仍然保持约85%的酶活力,这至今未见相关报道,是一株产高温多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株。

申请人:广西科学院

地址:530007 广西壮族自治区南宁市大岭路98号

国籍:CN

代理机构:广西南宁汇博专利代理有限公司

代理人:邓晓安

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