专利名称：一种辣木饼干及其制备方法专利类型：发明专利发明人：任晓洁,南国良,王振申请号：CN201510248799.0申请日：20150509公开号：CN105010477A公开日：20151104
摘要：本发明公开了一种辣木饼干及其制备方法，由下述组分的原料组成：加入辣木叶粉15份，高筋面粉20份，荞麦粉5份，蛋白粉2份、白糖粉8份，水少许，蔗糖可使用三氯蔗糖，按允许使用量加到2份发酵奶油中调节甜味；本发明同时还公开了辣木夹心饼干、辣木玫瑰夹心饼干的制作加工方法，根据本发明的方法制备的各种饼干均营养丰富、且美味可口，同时易于保存。
申请人：任晓洁,南国良,王振
地址：570105 海南省海口市龙华区民声东路国际创意港二期A区403
国籍：CN
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