食品中食盐(氯化物)含量出厂检验原始记录 编号:
样品名称: 规格: 生产日期: 抽样基数: 产品标准号 检验时间: 检验项目 检 验 过 程 检验方法:GB5009.44 (第一法电位滴定法) 仪 器 电位滴定仪 PH计 电磁搅拌器 名 称 : g 准 备 试样的质量(m)工 作 用于滴定的滤液体积(V)2: ml 检测 测定用样品稀释液耗硝酸银标准液的体积(V3)):(ml) 试样溶液准备:按照 类要求处理。 硝酸银标准液浓度(c): mol/L 样品定容体积(V): ml 试剂空白试验耗硝酸银标准液的体积(V')):(ml) 氯化物 (以Cl - 计) 1 2 公式:X1=0.0355 ×c×(V3-V')×V×100÷(m×V2 ) (计算结果保留三位有效数字) 1 计 算 2 绝对误差算术平均值(%)(应≤5%) 检测结果:氯化物(%) (%) 备注 检验人: 校验人:
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