食堂厨工岗位职责
在食堂管理员的'领导下,认真搞好食堂伙食工作。
一、项目办全体人员和有关单位来客、来人在本食堂就餐。
二、按时开饭,做到花样翻新,色香味美,确保就餐人员吃好,满意率不低于70%。
三、搞好厨房、餐厅、库房及个人的卫生,每周对炊具、餐具、用具要进行1-2次彻底消除。蔬菜粮食等食物要摆放整齐有序,干净利落,做到生、熟食分开,确保食品无变质,屋内无蚊蝇,把好病从口入关。
四、完成领导交办的其他工作任务。
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容