血尿酸水平偏高的患者可适量食用鸡肉、鸭肉、鹅肉等肉类。上述肉类属于低嘌呤食物，适量食用不会导致体内尿酸水平进一步升高。但需注意的是，对于血尿酸水平偏高的患者，应避免食用动物内脏、海鲜等富含嘌呤的食物，以减少尿酸生成，防止痛风发作。如果患者处于急性期，则不建议吃任何肉类，以免加重病情。对于血尿酸水平偏高的患者而言，在饮食方面要注意控制高嘌呤食物的摄入量，同时要多喝水促进尿酸排泄。