姑娘果的味道和芒果、圣女果有点相近，姑娘果的口感比较特别，吃起来不是很甜，但又不是很酸，带有一股浓浓的香气。姑娘果含有丰富的维生素、微量元素，可以补充人体日常所需的营养。姑娘果还有清热解毒的功效，对治疗嗓子发炎也有帮助。
姑娘果的味道和什么接近
姑娘果的味道和芒果、圣女果有点相近，它吃下去甜中带点酸，味道适中，老少皆宜。另外，没熟的姑娘果带有一些毒性，是不可以食用的，我们可以剥开它的外皮来判断成熟没有，成熟的姑娘果果实呈黄色，而没熟的姑娘果果实呈绿色。
平时我们买的姑娘果没有成熟的话，也可以将其和、等水果密封放在袋子里边，熟了的水果会产生乙烯气体，这种气体可以催熟姑娘果。
姑娘果是东北特有的一种水果，它含有人体所需要的多种维生素，新鲜姑娘果含有的维生素B是番茄的3倍。姑娘果还有一定的药用价值，它对再生障碍性贫血有一定的疗效。