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布丁怎么保鲜 布丁的保鲜方法

2024-02-12 来源:帮我找美食网

1、最好是放到冰箱冷藏。牛奶布丁放到冷藏室得话会被冻硬的,口味也不太好。牛奶布丁放到冷藏室,会变为冰肉疙瘩,化了之后也不好吃了。

2、布丁,理论而言特指由浆状的原材料凝结成固态状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,普遍制作方法包含焗及蒸,烤等。范畴而言,牛奶布丁是一种半凝结状的冷藏的甜点,关键原材料为生鸡蛋和奶黄,相近水晶果冻。在美国,牛奶布丁一词能够代指一切甜品。

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