柿子在我国的品种众多，其中有些还是我国特有的，按柿果色泽游客分为很多种，其中常见的就是红柿子和黄柿子，黄柿子和红柿子有什么区别?此外，很多人不知道南红柿子黄与柿子红具体指什么，其实它们不是一种柿子，下面一起来看看南红柿子黄与柿子红的区别。
黄柿子和红柿子有什么区别
所谓红柿子和黄柿子是里面所含的色素不同，红柿子里有红色素，黄柿子里有黄色素。因此两者口感有区别，但是营养成分相差不大。柿子在每年的金秋时节成熟，不同品种的是在颜色从浅桔黄到深桔红色不等，可根据个人喜好来选择。
南红柿子黄与柿子红的区别
南红柿子黄和柿子红虽然只是在顺序上和黄柿子、红柿子有区别，但是其实它们和黄柿子、红柿子完全不是一个概念，因为它们根本就不是柿子，只是给予南红颜色区间的一种定。"柿子红"中的“柿子”是指的“西红柿”这种柿子。
南红柿子黄与柿子红的区别在于其中"柿子黄"中的“柿子”指的就是我们生活中所说的柿子，并非西红柿。
以上就是对黄柿子和红柿子有什么区别的介绍，相信大家都有了更好的了解。南红中常提到柿子黄和柿子红不是一种柿子，而是收藏的南红玛瑙，两者不是一种颜色的南红。